在古代，酒是文人墨客的精神食粮，自古文酒不分家。现代也是如此，这不，茅台 酱香酒就开始了与传统文化的一次完美邂逅。 众所周知，北京泥人张的泥人形象生动，在一双巧手之下，展现了各行各业的人物百态，艺术欣赏价值极高。此次，一组泥人展现的是端午制曲，重阳下沙两道茅台酱香酒制作的传统酿酒工艺。泥人张的泥塑艺术品与茅台丰厚的文化底蕴相互碰撞，带给喜欢喝茅台酱香酒的顾客更震撼心灵的一场体验。...

刚开始接触白酒，都是觉得口感偏苦，基本上所有白酒都存在这个问题，这是原料本身以及酿造工艺带来的缺陷，也算是一种独特的风味，但最重要的是压制住苦味，令其不那么显眼，至于白酒最简便的去苦方法，当然是加热，能够让苦味物质快速挥发掉，从而提升口感。 白酒去苦的3种简便方法 白酒有苦味很正常，高粱中的单宁及衍生物都会带来苦涩感，如果生产中出现霉烂的原料也会出现苦涩味，并带有油臭味，五碳糖过多也会有焦苦味...